Questa non và considerata come una news, solo un piccolo intermezzo nella solita routine quotidiana.
Alcuni di voi si(ci) chiedono: Che vuol dire Wheatcom?
Wheatcom, è l'unione di due parole chiave del nostro lavoro: Wheat, dall'inglese e significa grano; e Com, che stà per communication o, appunto, comunicazione.
Wheat
Mi sono sempre chiesto, perchè per un agriturismo dare un nome del genere? Allora, ho aperto il mio fidato Google e ho cercato la parola "Grano" seguito da "Wikipedia", per conoscere qualcosa in più. Voglio condividere con voi, parte delle informazioni che trovate in completo su Wikipedia, a
questa pagina.
Dalla sezione "Alimentazione" si può leggere:
Il grano duro e il grano tenero sono utilizzati per l'alimentazione umana. Il grano duro contiene più proteine di quello tenero. Il grano duro produce semole e semolati dai granuli grossi con spigoli netti, mentre dal grano tenero si ottengono farine dai granuli tondeggianti. Il grano duro è utilizzato per la produzione di pasta alimentare (e anche di pane), quello tenero di pane o di pasta all'uovo.
Dal frumento, si ricavano in generale, farine per panificazione, per la produzione di paste alimentari, di biscotti, di dolci, ecc. Dalle cariossidi si ricavano però anche amido, alimenti soffiati per dietetica e, previa fermentazione, alcool.
Inoltre, la paglia impiegata per lettiere dei bovini nelle stalle e per la fabbricazione della carta; la crusca serve da alimento per gli animali. I principali componenti della farina sono l'amido ed il glutine ed inoltre destrina, zuccheri, gomme, piccole quantità di sostanze grasse, sostanze minerali, fosfati, sostanze coloranti e vitamine.
Con le moderne tecniche di macinazione, dalla cariosside del frumento si separa il germe, da cui si può ricavare un olio (detto olio di frumento) di colore giallo-bruno, soggetto ad irrancidirsi facilmente ed impiegato soprattutto nella produzione dei saponi.
Da quanto letto poco fà, già capirete che importanza ha il grano (o frumento) e a quante cose può servire.
Una pianta è come una persona: ha delle emozioni. Alcune persone pensano che sia positivo farle ascoltare della musica.
Noi preferiamo viziarle con il nostro soffice terreno, riscaldarle con un pò del sole (che in questi tempi sembra non mancare quasi mai) e rinfrescarle con dell'acqua.
Tutta la verdura che viene servita nei nostri tavoli, è stata raccolta la mattina stessa. E chi è venuto al nostro agriturismo,
sà di che parlo.
Perchè chi è abituato ai ritmi frenetici e ai rumori della vita di città, può capire meglio la differenza fra un piatto di insalata raccolta e coltivata con metodi naturali, e una piatto di insalata rimasto in una busta o su una cassa al mercato chissà per quanti giorni (o peggio, settimane).
Noi vi offriamo un'attimo di quiete nella esaustante vita di tutti giorni. Come questa News :)
Com?
Comunicazione. Che parolona, in questo nuovo millenio vero? Alla base di ogni relazione che sia degna di essere definita tale, la comunicazione ha molti significati.
Pensate solo come è diventata importante in questo nuovo millennio: chi non ha un cellulare, un computer, e una connessione ad internet?
Chi oramai non ha Facebook, un contatto di messaggistica istantanea, e due numeri di telefono (di cui uno di riserva)?
Per il computer e per la connessione penso che la abbiate tutti altrimenti non stareste leggendo questo :).
Il nostro agriturismo, cerca di tenersi aggiornato su tutte le ultime tecnologie, nonostante segua tecniche e ricette tradizionali.
Chi potrebbe pensare, che delle persone che lavorano con una zappa o una pala, potessero avere un sito del genere?
Noi lo abbiamo.
Che abbiamo che gli altri agriturismo non hanno?
Clienti da tutta italia e anche esteri, che passando per Roma,
passano a salutare tutto il nostro Staff.
Abbiamo prezzi giusti. Badate bene, nonostante sia il sito ufficiale, non dirò falsità per convincervi a venirci a trovare: siete liberi di farlo. Ho detto volutamente la parola giusti. Abbiamo menu da 20 euro (adulti) che comprendono
antipasto, due primi, un secondo con contorni, dolce; con acqua vino e caffè inclusi.
Anche se non fosse stato tempo di crisi (che purtroppo colpisce ogni settore, il nostro non è escluso), i nostri prezzi non si sarebbero ne alzati ne abbassati. Non abbiamo bisogno di stelle e forchette d'oro, i nostri servizi sono garantiti da tutti i clienti che, al momento di pagare il conto, non sono scappati.
Non ci piace tenervi sulle spine, ne tantomeno far piangere il vostro portafogli.
Non smetterò di ripeterlo, chi ci conosce sà di che parlo. Per capirlo ti posso solo consigliare di venirci a trovare.
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Tags: Grano, Frumento, Wheatcom, Wikipedia, Significato, Comunicazione,